Semla ♥
Skriven av Therese Sandin den januari 15, 2010 – 9:34 e m -Nyss kom min man hem med årets första semlor, det fick mig att älska honom ännu lite mer ♥ Ni som känner mig kanske redan vet, men jag kan iaf kort berätta hur mkt jag älskar semlor. Jag skulle lätt ge bort hela min skosamling för obegränsad tillgång på semlor tills jag dör! Jag skulle lätt gå ut och gå tre timmar om dagen för att kunna äta tre semlor om dagen (om jag inte hade ett jobb som åt upp hela mina veckor)! Jag skulle lätt gå till Skåne för o få tag på semlor! Jag kommer SÅ baka semlor i helgen.. jag känner det på mig… kommer nog inte kunna hålla mig!

Taggar: semla, semlor
Skrivet i kategori Dagbok, Mat & Bak | 3 Kommentarer »
Mitt nyår ♥
Skriven av Therese Sandin den januari 1, 2010 – 11:57 e m -Min nyårsafton var nog den bästa jag någonsin har haft!! Jag och maken spran först i en massa affärer för o hitta bra pulkor, köpte lite godsaker och en del onödiga grejjer ^^ Sen när vi kom hem drog vi direkt ut i pulkabacken som vi har här i mitt hood, en ganska enorm backe och det var helt otroligt roligt!! Jag har inte skrattat på det viset på jag vet inte hur många år! Skrattade så jag tjöt… helt underbart!! Jag hade en röd pulka och maken en blå. Sen gick vi hem och duschade och bakade en cheesecake lite innan vi åkte iväg och hämtade asiatisk mat från en restaurang nere på stan. Jag köpte en 12 bitars sushi och maken en tre små rätter, det var sååå gott! Jag älskar hämtmat, mer än o äta ute faktiskt, jag o maken är såna hemmamysare så det är otroligt ^^ Sen resten av kvällen satt vi hemma, åt asiatiskt och cheesecake och kollade på en massa filmer ♥ Det var helt otroligt mysigt!!Sen gick vi ut och sköt några små fyrverkerier, väldigt fint ♥
Jag springer upp för backen bråttom till nästa åk
Weeeeeeee jag flyyyyyger ^^
Maken flyger över ett hopp i pulkabacken
Min supergoda sushi
Makens mat såg också väldigt god ut
Min hemgjorda cheesecake med kiwi och passionfrukt
Tjoohoo vilket fyrverkeri ^^
Taggar: fyrverkeri, nyår, pulka
Skrivet i kategori Dagbok, Mat & Bak | 5 Kommentarer »
Almost housewife ♥
Skriven av Therese Sandin den december 30, 2009 – 1:53 f m -Både igår och idag har jag varit en arbetande hemmafru, vilket ju gör mig till en hemmafru som bara har ett par timmar på sig om dagen för o göra det man ska hinna på en hel dag ^^ Haha jag har hållt superspeed hela dagarna! Igår vart det storbak! Jag bakade fyra plåtar med lussebullar och två matlimpor, och det vart så gott! Maken och jag bakade ut bullarna tillsammans dessutom så det var så mysigt! Idag har jag tvättat, städat badrummet och fixat naglarna ^^ Bläddrar just nu lite halvt igenom nya H&M katalogen, hittar en hel del fina kläder, men jag är inte alls sugen på att köpa vårkläder när det är 15 minusgrader ute! Men ett par ”boyfriend-fit” jeans hittade jag som jag vill ha, dom är supersnygga!
Kolla mina superfina bullar o bröd! Ännu godare än fina också ♥

Nu ska jag bläddra vidare och äta lussebullar! Sov gott ♥
Skrivet i kategori Mat & Bak | 2 Kommentarer »
It sure was happy ♥
Skriven av Therese Sandin den november 14, 2009 – 3:30 f m -För mig och min (VÄRLDSBÄSTA♥) make så har detta varit en helt underbar fredag! Trots att det är den 13e o allt, jag har då inte känt mig så bortskämd och mått så bra på många fredagar! Helt underbart! När jag klev innanför dörren efter jobbet kom doften av nybakad kladdkaka verkligen emot mig! Så klev jag in, allt var undanplockat, disken diskad och en helt plåt med kladdkakemuffins stod på bordet ♥ Sen dammsög jag och dammtorkade, maken åkte iväg på en liten tur, och kom hem med en helt bukett med dom snyggaste blommor jag sett!! Så grymt påpassad och bortskämd har jag blivit ikväll så jag svävar på moln ♥ För övrigt har vi kollat på Idol, ätit mumsig mat och ätit kladdkaka med grädde, dessutom vart det ostbågar o chips och att kolla på Live free or Die Hard efter Idol, älskar Die Hard filmerna!!
Finfredag – it’s a finfredagsoutfit
Nya boots från Myrorna, kjol från Gina, tischa med kedjor från Zara
Så här ungefär såg min fredagskväll ut ♥
Detta väntade på mig i köket efter jobbet
Sen kom min man hem med dessa skönheter till mig ♥
Sen åt vi denna goda maträtt, rotfrukter i ugn med oxstek och bea. MUMS
Efterrätten med kladdkakemuffins, grädde och silverkulor ♥
Nu ska jag gå och krypa ner under täcket, ska upp tidigt imorn o fixa kalas ♥ XoXo
Skrivet i kategori Dagbok, Mat & Bak | 1 Kommentar »
Allergitips ♥
Skriven av Therese Sandin den november 8, 2009 – 12:53 f m -Vi som lever med matallergiker vet att det ibland kan vara supersvårt att vara kreativ med mat och bak! Det är ju liksom så att det är ganska svårt att ta bort en ingrediens och byta ut den mot nån form av ersättning, med vissa recept funkar det helt enkelt inte att bara byta ut! Meeeen, nu har jag ramlat över en supersida!! Jag satt och försökte hitta lite inspiration till kalaset på lördag och lyckades googla mig fram till allergimat.com! Hur bra sida som helst!! Och vid varje recept står det utmärkt vad det är fritt från! Verkligen hur bra som helst, gissa om det kommer bli ett superallergikalas detta ♥
Så, klicka in på allergimat.com om ni har matallergi runt om er ♥
Ni kan även läsa på om olika allergier och om tillsatser i mat i en av menyerna!!
Taggar: ägg, allergi, allergimat, allergivängligt, gluten, mat, matallergi, mjölk, vete
Skrivet i kategori Mat & Bak | Inga Kommentarer »
Kladdkakans dag ♥
Skriven av Therese Sandin den november 7, 2009 – 6:19 e m -Fick precis veta att idag ska vi fira kladdkakans dag
Så alla som ville ha en anledning att baka en mumsig kladdkaka, varsågoda! I vårat hus firade vi det visst redan i förrgår och igår, så idag tar jag bort kladdet och firar kakans dag och bakar chocolate chip cookies med bitar av vit och mörk choklad i! Mumsigt så jag blir tokig ju! Godast är det att göra sandwich av dom och lägga vaniljglass emellan. Men, kung är jag ändå på kladdkaka, det är min styrka och Simons svaghet, så kanske man kan uttrycka det ♥
Taggar: Kladdkaka
Skrivet i kategori Mat & Bak | Inga Kommentarer »
Höstens färger ♥
Skriven av Therese Sandin den oktober 13, 2009 – 8:50 e m -Idag är det höst, verkligen verkligen höst! Om nån nu fortfarande tvivlade, så ja, nu är den här! Jag har använt min vinterjacka i snart en vecka, dubbla leggings is the shiiiit, jag har invigit min mössa för denna vinter, löven blir mer och mer röda och gula, och börjar så sakta falla av, jag har sett min andedräkt i fasen flera veckor nu, hemskt ju!! För övrigt har dagen ju varit underbar, vart en smulpaj med äpple och en promenad med underbara Natta ♥
Dagens outfit, höstlövens färger är fångade i denna tröja
Dessa heels från H&M har inte lång säsong alls, nyss var dom för varma, nu för kalla..
Jag bakade en smulpaj med äpple, ett riktigt mästerverk ♥
Solen gick ner, och det var så vackert! Sprang ut på balkongen o fotade massor ♥
Jupp, mössan åkte på för promenixen, skönt o vara varm på toppen ju
Nu ska jag tjata iväg min man till köket så han får fart på min mat, själv verkar han lite osäker på om han ska äta middag ens… han vart visst lite för mätt på mitt mästerverk – the äppelpaj ♥ XX
Skrivet i kategori Mat & Bak | Inga Kommentarer »
Nu blir det andra bullar ♥
Skriven av Therese Sandin den oktober 11, 2009 – 11:04 e m -Nu byts det ämne friskt här, vill visa er mina fina kanelbullar med vaniljkräm i, GOTT!

Så, nu ska jag pallra mig till sängs, är sjukt trött efter allt jag hunnit med idag ♥ sov sött
Skrivet i kategori Mat & Bak | 5 Kommentarer »
Tårta ♥
Skriven av Therese Sandin den september 24, 2009 – 11:29 e m -Så, nu kommer äntligen det efterlängtade receptet på min kladdkaketårta, egentligen vill jag nog behålla det som ett hemligt recept, men eftersom en hel del av er förmodligen aldrig kommer komma hem till mig o äta tårta så bjuder jag på receptet ändå för o inte vara elak ♥ Tårtan görs ju som alla tårtor i flera steg, och det bästa är om du kan baka kladdkakan, alltså det som figurerar som botten några timmar innan du färdigställer tårtat. Receptet är till en helt normalstor tårta, vill ni bara göra en enkel kladdkaka för två kan du enkelt halvera receptet på kladdkaka, dock behövs hela denna mängd smet för att den ska bli tjock nog för en tårta.
Kladdkaka
5 dl strösocker
4 ägg
200 g margarin/smör
3 dl vetemjöl
8 mtsk kakao
3 tsk vaniljsocker
2 krm salt
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa socker och ägg pösigt. Blanda i mjöl, kakao, vaniljsocker och salt i smeten. Smält margarin och blanda i även det i smeten. Klä en rund form med bakplåtspapper, försök att få det så slätt som möjligt. Häll i smeten och grädda kakan i mitten i ugnen på 175 grader.
Låt nu kakan gräddas i ca 20-40 minuter, den är färdig när den inte längre är degig i mitten, men den får inte heller vara torr. Stoppar du ner en provsticka så är kakan perfekt när du inte längre får upp smet på stickan utan du får upp några saftiga smulor. Låt sen kakan svalna i formen med en bakduk över för att inte skalet ska bli hårt.
Nu är det dags för fyllnin och dekoration!
Fyllning
200-300 marabou mjölkchoklad (inte blockchoklad)
1 banan
Börja med att dela kakan på mitten så att du får två våningar, medans kakan svalnar sista lilla inne i mitten så smälter du mjölkchokladen. Smält den i ett vattenbad, alltså, ha kokande vatten i en kastrull, ställ en kastrull över den och bryt ner chokladen i småbitar. Rör om när den smälter. Skiva bananen. Bre sen ut den smälta mjölkchokladen på den nedersta våningen, ett jämt lager, och lägg sedan bananskivorna ganska jämt utplacerade ovanpå den smälta chokladen. Lägg på locket (våning 2)
På utsidan
3 dl grädde
ca 250 g jordgubbar, eller annan frukt
Vindruvor
Ev lite blockchoklad
Vispa grädden hård, bre den jämt över hela tårtan inklusive kanterna. Skölj jordgubbarna och skär bort det gröna och allt dåligt. Nu kan du antingen skiva jordgubbarna eller bara ställa dom direkt på tårtan, jag ställde jordgubbarna i ordning efter storlek. Lägg dom iaf i valfritt arrangemang på toppen på tårtan. Dela vindruvorna på mitten och fäst dom i grädden på kanten på tårtan. Riv ev lite blockchoklad över hela tårtan. För att göra det extra fint, spritsa lite grädde precis runt kanten på tårtan.
Är ni lika skickliga som mig så kommer era tårtor kanske se ut så här ♥

det som är så bra med den här tårtan förutom att det är så sjukt god är ju att det går så snabbt o enkelt o göra, kan verka som en invecklad förklaring, men det är bara o köra på så blir det gott! Dessutom behöver den inte alls vara dyr! Dom flesta av ingredienserna har man hemma, resten är inte alls dyra. Och frukten får man väl anpassa lite efter säsong så blir inte det så dyrt heller!
Taggar: Choklad, chokladtårta, Jordgubbar, Kiwi, Kladdkaka, kladdkaketårta, recept, tårta
Skrivet i kategori Mat & Bak | 3 Kommentarer »
Underbara tårta ♥
Skriven av Therese Sandin den september 21, 2009 – 11:42 e m -Jag har bakat den godaste tårtan jag NÅGONSIN har ätit!! Helt seriöst, en sjukt enkel, helt insane-goooood och så vacker så jag blir alldeles tokig! Jag åt två enorma bitar kan jag lova, och jag skulle kunna vräka i mig ännu mer (halva tårtan är kvar än) om det inte var för att sängen och Twilight ropar på mig ^^ Men alltså, ni måste testa den!! Jag ska skriva ner receptet och så delar jag med mig av det till er imorn! Ännu en väldigt fin finess med denna tårta, den kostar inte alls mkt att göra! Det var billiga ingredienser och sånt som man alltid har hemma hela vägen ♥ Alltså, gissa vad jag kommer baka till massa massa kalas tills jag dör typ!! Jag och maken brukar säga att när vi bor i Turkiet ska vi öppna ett bageri, bakverken där som är i stil med tårtor och bakelser är tyvärr inte så goda, så då tänker vi ta med oss den kunskapen från Sverige och sprida den tills hela Istanbul cravar våra tårtor och bakelser ^^ Isf kommer denna tårta finnas på menyn!! Utan tvekan!! Oooohh den var så god så jag blir lite sjuk… Nu ska jag iaf gå och natta mig, recept kommer som sagt imorn! Ha en fin natt och en lika fin tisdag ♥ XoXo
Medan jag sover och smälter tårtan kan ju ni spana in min vackra tårta ♥
Jag är extremt nöjd med garneringen ♥
Benim parca – nu ser ni att det är choklad och lager och gegga i mitten med i bilden ^^
Taggar: bageri, Choklad, chokladtårta, grädde, Istanbul, Jordgubbar, Kladdkaka, tårta, Turkiet, Twilight, vindruvor
Skrivet i kategori Mat & Bak | 2 Kommentarer »
What’s for dinner 2night ♥
Skriven av Therese Sandin den september 16, 2009 – 11:15 e m -Till middag idag serverade jag spagetti med tonfisksås, bönsallad och american pancakes ♥ Tonfisksåsen hade vi redan i frysen, vi är såna som gör storkok och fryser in typ tio matlådor, underbart ju o bara kunna ta fram o värma när man inte orkar och jag orkar inte alltid! Dessutom har jag tryckt i mig typ tre bitar kladdkaka och 3 liter vatten… japp, nu är hela lilla jag sprängfylld med godsaker ^^ Nu ska vi be och sen äre sängen och lite Twilight som väntar innan jag ska sova, kanske blir en stund på spikmattan också innan jag somnar för idag har jag verkligen haft ONT i ryggen!! Det är verkligen helt otroligt att min rygg kör sig helt och hållet nu!! Och jag vill inte bryta fastan för i ta värktabletter om jag inte absolut måste!! Dessutom, ska jag ta en av mina ”ryggvärktabletter” så måste maken sen sätta sig på bussen, åka 4½ mil till mitt jobb och hämta mig och bilen där för japp, jag kan inte köra med dom i kroppen!! Helt otroligt… så ja… spikmattan here I come!!
Har ni märkt att jag för allt i världen inte kan hålla mig till ett ämne!! Jag liksom glider in på nåt annat halvvägs liksomm hahahah hoppas det inte blir jobbigt o läsa iaf, men jag skriver ju om vad som rör sig inuti mitt huvud och det är oftast 1000 grejjer åt gången så då är det lite svårt o samla sig till en tanke ibland, men ibland tycker jag att jag är skitduktig på det också! Jag har mina stunder ♥ SOV SÖTT!!
Skrivet i kategori Dagbok, Mat & Bak | 2 Kommentarer »
Whats For Dinner Tonight ♥
Skriven av Therese Sandin den september 3, 2009 – 11:56 e m -Jag sparade verkligen inte på krutet idag inte!! Först städning, nu äre rent och fint så imorn ska jag bara dammtorka lite smått så är det skinande rent sen
Och sen lagade jag middag, wok med ris vart det! Tog ju liksom närmare en timme o laga plus en stund (läs lång stund) disk efteråt! Ja, wok är ju typ det enklaste jag vet o laga, men det tar ändå sin tid för kycklingen o bli klar, såsen o koka upp, alla frysta grönsaker o bli varma och så kryddavsmakningen då! När jag lagar mat så blir det 90% av gångerna något jag aldrig lagat förut, eftersom jag aldrig kommer ihåg exakt hur jag gör så hittar jag på lite allteftersom typ varje gång jag lagar mat, och det blir ju alltid galet mumsigt!! ♥ Idag vart det en brun wok, alltså med soya och en annan krydda som jag faktiskt inte tänker avslöja
Hahaha, riktiga husmorsfasoner yes, men det känns som att jag behåller det för mig själv, bara jag inte glömmer nu vad det är för då kommer jag hata att jag inte skrev det här ^^ Haha
Middag för två ♥
På min tallrik
Ett helt gäng så här superfina servettringar fick jag av storasyster i present ♥
Perfekt liten vardagslyx som gör det lite roligare att äta middag! TACK
Dessert – Lindt Lindor MUMS!!! ♥
Dessutom vill jag presentera er för mitt nya addiction ♥ Halal kycklingpastej, jag som är en liten pastejlover är ju helt tokig i denna lilla burk med vad som smakar som himmelriket på en macka ungefär! Åh det är såååå gott så ni måste prova! Just nu finns dom på Coop Forum för 3 för 30 pengar, finfint! Så nu för tiden är det kycklingpastejmackor och frukt till frukost! Kanske ska jag göra smoothie också imorn bitti, ville göra nu men det blev för sent så nu måste jag gå och sova…
Som sagt, I LOVE IT!! ♥ Heaven in a jar…
Nu ska jag knyta mig ♥ PUSS o DRÖM SÖTT
Taggar: halal, kyklingpastej, lindor, lindt, servettringar, wok
Skrivet i kategori Mat & Bak | 2 Kommentarer »
Yesterday ♥
Skriven av Therese Sandin den augusti 28, 2009 – 1:49 f m -Nu fyller jag år
HURRAHURRA!! Därav midnatta-baket…Eftersom att det nu är över midnatt så fyller jag år nu och i nästan 23 timmar framåt, nice ju ^^ Vi ska fira med tacos och mina hemgjorda sandwichar med double chocolate chip cookies med vaniljglass emellan, MUMS!! Kalas blir väl någon gång efter 20 september för dom vänner som undrar, ska sätta datum väldigt snart ^^
Gårdagen har alltså spenderats till större delen i affärer, mest Media Markt, var helt galet där, huuuur mkt folk som helst och helt underbart feta priser!! Alltså, vi hittade en skrivare för en tredjedel av vad en likvärdig kostar på Siba, helt sjuuukt billigt ju!! Jag hittade en kamera, men den kostade några tusenlappar och den var inte nedsatt så jag får vänta, fundera och läsa på lite innan det eventuellt blir ett köp, men heeelt underbar är den!! Försäljaren jag tog hjälp av var tydligen värsta kameranörden och han vart helt lyrisk när han fattade att jag ville ha den kameran, jag frågade om andra kameror och han ba: Nej, inte i närheten lika bra som den här (den jag vill ha)!
Dagens outfit tyckte jag vart oerhört snygg om jag får säga det själv ^^
Fejk-Convers, blazer och väska från second hand, jeansleggings från Vila och linne från Zara fick pryda mig igår
Vi handlade en del idag ja.. och jag fick habegär efter en kamera… VILL HA DEN!!
Våran nya favvosallad! Isberg, tomat, gurka, paprika, majs och kidneybönor!
COOOOKIIIIIIES ♥
NU: Sooooooova så jag hinner få mig lite blund innan det är dags för zahur (stavning??) Måste bara tvätta bort en liten fläck från mitt linne först så den inte gror fast i tyget, mormor säger att det händer och jag litar på min mormor!! ♥
Taggar: baka, blazer, double chocolate chip cookies, ikea, media markt, sallad, Second Hand, VILA, Zara
Skrivet i kategori Dagbok, Mat & Bak | 2 Kommentarer »
Baka… ♥
Skriven av Therese Sandin den augusti 27, 2009 – 11:06 e m -…baka liten kaka!! Nu ska jag sätta igång och baka chocolate chip cookies som imorn ska bli till mina egengjorda ”ben&jerrys sandwich” typ… ska iaf göra ett receot av Leila med lite ändringar av mig för att få så goda kakor som möjligt!! Hihi, lite senare ska ni få se lite bilder från idag ♥
Skrivet i kategori Mat & Bak | Inga Kommentarer »
Just nu i min Ugn ♥
Skriven av Therese Sandin den augusti 23, 2009 – 9:34 e m -Just nu har jag världens största lasagne i ugnen, det kokar ööööver
HAha, klyftiga jag ville göra mkt lasagne för o frysa in, men det vart kanske aningens föör mkt!! Lasagnen är i långpannan och det kokar över runt hela pannan, fy sjutton vilket vidrigt jobb att göra rent sen. Nu hoppas jag bara att lasagnen blir god iaf, då är det ju värt det ^^ Och ja, jag hoppas jag har tillräckligt många lådor för att som ska frysas in, men vi lär ju inte behöva svälta iaf.
Vi har iaf redan brutit fastan fast lasagnen inte hann bli klar, vi åt mitt hembakade bröd och dadlar och drack massa vatten och proviva mango, finns ingen godare juice på jorden!! ♥

Ja visst ser den mumsig ut, hoppas den är mumsig också ♥
Taggar: fastann, Lasagne, Ramadan
Skrivet i kategori Mat & Bak | 1 Kommentar »
Färdigt ♥
Skriven av Therese Sandin den augusti 16, 2009 – 12:54 f m -Ja nu har ugnen gått varm ytterliggare en halvtimme för jag vart sugen på havreflarn också, och ja, mitt lilla hyresrättskök är fuuullt med kakor!! Jag vet inte riktigt hur det gick till men cupcake-recepten som var för ca 12 stycken vardera vart 25 och 20 stycken!! Hur sjutton ska ca tio pers få i sig över 40 cupcakes?? (Natta?? U wanna 2morrow??) Ja, nu ska jag gå och få mig en massage av min underbara make, min rygg behöver det, och mitt sinne också! Lagom trött jag är nu, och imorn lär jag hinna dammsuga en snabbis innan mina gäster kommer och firar min födelsedag (som inte är än på ett tag men den infaller på Ramadan så vi firar den nu ist), men det kommer vara värt all möda när jag får umgås med familjen och faktiskt ÄTA alla kakor ♥ Dessutom ska mina syskonbarn M och A stanna kvar lite efter kalaset och umgås med mig ♥ Dom underbara två! Jag har planerat att vi också ska baka, kanske chokladbollar eller kanelbullar det får vi se vad dom är sugna på!
U wanna see my cookies? ♥
Dekorera dekorera ♥
Jag gjorde havreflarn i väntan på att hallonen skulle tina
Sen gjorde jag hallonfrosting som åkte på cirtonmuffinsen och så vart det cupcakes
Ja som sagt, det vart några cupcakes!
Rosa prinsesscupcakes (egentligen hallon)
Och chokladcupcakes ♥
Och så hade vi lite småkakor också ^^
Hahaha VEM ska äta allt detta???? Ja tur att man kan frysa cupcakes
Cupcakesen vart ist för tårta för jag hittade ingen jag var sugen på förutom en bröllopstårta och det kändes som liiiite för överdrivet för ett födelsedagsfika ^^
Alla recept (förutom havreflarn) kommer från Leilas ”A Piece Of Cake” Ska man äga två receptböcker så är det den och så ”Rutiga Kokboken” dom två är allt jag behöver, någon enstaka gång använder jag hemkunskapsboken också… recepten på det jag har bakat idag kommer snart i bloggen!
Trasnlation: Today I baked all day long, for my family coming to celabrate my birthday tomorrow (well my birthday is not yet but we celabrate it tomorrow anyway), this is the result!
Taggar: a piece of cake, cupcakes, havreflarn, leila, receptbok, rutiga kokboken, småkakor
Skrivet i kategori Mat & Bak | 2 Kommentarer »
American pancakes ♥
Skriven av Therese Sandin den augusti 13, 2009 – 11:42 f m -Idag gjorde jag för första gången american pancakes och det vart SÅ GOTT! ♥ Jag kunde verkligen inte få nog så nu sitter jag här med lite lätt illamående och känner mig så där fint mätt ^^ Hahah! Ja det var gott som tusan och jag är stolt som tusan att jag klarade att göra dom!

Jag använde mig av detta recept!
1 ägg
2 dl filmjölk
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 msk socker
½ tsk salt
2 msk margarin eller smör
1) Vispa samman ägget och filmjölken. Blanda i mjöl, bakpulver, socker och salt.
2) Smält matfettet och vispa eller rör ner det i smeten. Den ska vara tjock.
3) Hetta upp en plättlagg eller en liten stekpanna och smörj den första laggen.
Klicka ut ganska rikligt med smet (men tänk på att det jäser lite så inte för mkt)
Grädda tjocka plättar på ganska svag värme.
4) Servera plättarna varma med lönnsirap!
Sen bjöd Pelle på en uppvisning i vardagsrummet, min sötnos!! ♥

Taggar: american pancakes, amerikanska pannkakor
Skrivet i kategori Mat & Bak | 2 Kommentarer »
Blåbär ♥
Skriven av Therese Sandin den augusti 11, 2009 – 2:20 e m -Jag har plockat blåbär i två timmar nu, jag har också skickat maken att köpa 1000 flaskor salubrin så jag kan fylla badkaret med salubrin och glida ner där! Seriöst, jag är myggbiten överallt!! JAG ORKAR INGE MERA KLI!! Så ja, en flaska salubrin är ju det minsta en stackars mensig myggbiten fru kan begära ^^ Nu står iaf blåbärssylten och kokar, och jag måste baka nåt med choklad i känner jag! Pms slapp jag denna gång, men inte chokladsuget! GIVE MAMA CHOCOLAT!!! ♥
Orensade med grenar och blad
Rensade, även en tio spindlar spolades ner i avloppet.. ush!
Syltkok på gång, hemmafrun har fullt upp dessa dagar ^^
Nu ska jag baka nåt med choklad i som jag kan trycka i mig ^^ PUSS
Taggar: blåbär, blåbärssylt, myggbett, salubrin
Skrivet i kategori Mat & Bak | 3 Kommentarer »
Gårdagen ♥
Skriven av Therese Sandin den augusti 10, 2009 – 4:29 e m -Ja, en fläkt blev inhandlad, och ingredienser till chocolate chip cookies, sen drog jag iväg till mamma. Först släppte jag av Diyar hos hans mamma sen åkte jag motorvägen i våran nya bil, jag spelade musik på högsta volym hela vägen dit, sen plockade jag och mamma bär i solnedgången, jag fyllde hela min bunke med svarta och röda vinbär. Idag har jag kokat svartvinbärssylt och den vart hur god som helst. Jag hade inte så mkt röda vinbär med hem så dom står i en skål som plockmat, ett halv kilo svarta vinbär blev det sylt av och två kilo ligger i frysen. Jag har aldrig känt mig så huslig ^^ Imorn har jag och Natta en dejt i blåbärsskogen!
Gårdagens outfit
Klänning från H&M förra året och heels från Turkiet 2007
Mammas gård
Också mammas gård ♥
Min underbart vackra goda bunke med bär
Rosorna på våran hunds grav blommar finare än någonsin just nu! ♥
Syltkok och bärrensning i full gång
Syyyylt ♥ Det gick åt mkt socker i svartvinbärssylt, men GOTT vart det!
I min bärbunke bodde en hel snigelfamilj, dom satte jag ut på balkongen
och hoppades att dom skulle hitta ner till gräset
Nu ska ja göra mig klar för Nattas födelsedagsfika ♥ svarta naglar har jag vågat mig på och nu ska jag se vad jag kan rota fra för en outfit då, kanske blir långbyxor eftersom myggorna har fasen bitit sönder hela mina fötter och ben! Inte vackert! Jag har en ”myggböld” på vänstra låret och fötterna har jag klöst sönder, i sömnen, jag kan hålla mig ganska bra när jag är vaken iaf ^^ PUSS
Taggar: H&M, koka egen sylt, svartvinbärssylt, sylt, Turkiet
Skrivet i kategori Dagbok, Mat & Bak | 1 Kommentar »
Kakor ♥
Skriven av Therese Sandin den augusti 8, 2009 – 10:50 e m -Beskåda mitt livs första sats med LYCKADE småkakor!! Haha, tro för den sakens skull inte att det var första gången jag försökte, men allt annat i köket är jag ju kung på, så det var ju på tiden att jag bemästrar även småkakor ^^ Fast jag måste ju säga, att det vart få kakor, inte 25-30 som det stod i receptet… jaja, jag får göra fler imorn i värsta fall ^^ Nu ska jag äta mina kakor och kolla på Sex And The City ♥
Skrivet i kategori Mat & Bak | Inga Kommentarer »










