Söndagsbrunch

Alltså en söndag som inleds med söndagsbrunch kan väl inte annat än bli tokmysig? Brunchen består av lchf-pannkakor och recept på dom finns här, kokta jordgubbar med en nypa vaniljpulver samt vispad grädde. Alltså så rackarns gott alhamdulillah! Och så himla gött det känns i kroppen att inleda dagen med lchf-mat, inget socker, ingen mjölmat, bara ren, god, hälsosam mat. Nomnomnom för både smaklökar och välmåendet. Pappan hade sovmorgon idag och vaknade lagom tills allt var klart. All brunch och dessutom ett prank som Selma själv styrt upp igår kväll. Hahaha alltså hon kan vara världens roligaste barn!! Hon tog det paketet med iKaffe (som han alltid har i sitt kaffe) som nyss blivit tomt och fyllde med vatten och ställde in i kylen igen. Så imorse när pappan tog för sig av kaffe och iKaffe så skrattade jag o Selma så vi nästan kiknade. Alltså galet roligt hahahaha!! Makens min alltså, och Selma, så nöjd med att hon lyckades lura honom. Helt underbart!! Jag hade såklart förberett genom o brygga extra mycket kaffe så ingen av oss skulle bli utan. Alltså ett gott skratt är en god start på dagen, det kan vi ju bara konstatera. 

Resten av dagen kommer innebära lite jobb, förbereda lite inför bokföringskväll ikväll igen hehe. IKEA-tripp ska det också bli, förmodligen ikea-middag också, och förhoppningsvis lite utelek innan sovdags sen. Det beror ju helt på hur lång tid det tar för oss att välja soffbord haha. Det ska bli nytt soffbord idag minsann! Äntligen! Kommer matcha fint med nystädade soffan… 

Ägglatte to go och sushilunch

Idag var det minst sagt lite stress att komma iväg i tid (misslyckades men var bara 35 min sena till föris iaf haha) med tanke på att vi är långt ifrån inne i rutinen med föris ännu. Så, jag fick så glatt ta min ägglatte to go imorse, så vi lämnade Selma på föris och sen tog vi en riktigt rejäl långpromenad. Jag smuttade på min ägglatte, Elias hittade en pinne, vi bara gick värsta omvägen in till stan där vi skulle möta min storasyster för sushilunch. Det var en helt underbar promenad, solen gick upp över trädtopparna och det var helt magiskt. 

Väl framme smakade sushin utsökt, extra utsökt efter den långpromenaden. Sällskapet var det bästa, såklart, Elias och min älskade syster. Helt underbart ❤️ I  nästan två timmar satt vi och pratade om allt mellan himmel och jord, njöt av god mat, Elias åt mest sushi, lekte lite med sina sushipinnar och sen efter ett par kakor till efterrätt somnade han i min famn mitt i restaurangen. Alltså what? Så mysigt masaAllah! Han vaknade när vi skulle gå så det störde inte kvällsläggningen one bit, himla skönt. Och ps, nej sushin är inte det minsta åt lchf-hållet men jag tänker inte låta bli att äta sushi haha, alltså aldrig i livet! 


Falsk mannagrynsgröt

Något av det godaste o äta som frukost när en äter lchf är enligt mig falsk mannagrynsgröt. Med saffran. Så himla smaskens! Jag är ju dock så virrig att jag glömt bort o koka gröt varje morgon i flera veckor nu, hahaha, men idag äntligen! Bättre sent än aldrig osv. Och gott var det. Och fullkomligt proppmätt vart jag. Och kommer nog vara ända till middagsdags ikväll. Receptet jag utgått ifrån är finns här men jag skippade extra grädden, sötströn och smörklicken till servering. Jag gillar inte sötningsmedel så använder aldrig det, samt att det behövs inte, den är SÅ god utan det också. 

Dagens och LCHF ♥

Börjar med en dagens outfit ♥ Blev svarta chinos, vit blus o puderrosa/beige slöja.

100702

Sen lite LCHF tips, om någon är sugen att testa 🙂 För mig funkar detta super, jag mår så bra! Har inte märkt någon stor skillnad på vikten än, men det är nog för att jag bara hållit på i två dagar, men jag tyckte nog att kindbenen syntes tydligare imorse… fortsättning följer! Hur som helst, jag kommer i min brudklänning, så nu handlar allt om hälsa och extrapoäng är ju om jag går ner några kilo och känner mig snyggare också. Men att skippa kolhydrater, jag mår så himla bra alltså! Och alla grönsaker jag äter gör susen för hela kroppen o knoppen!

Detta är vad jag handlade när jag köpte min första LCHF-kasse. Vi hade redan massa kött, kyckling, korv och ägg hemma så det köpte jag inget av, men det är en väldigt viktig del av kosten även fast det inte syns på bilden!

IMG_6051

Dom flesta av mina måltider ser ut ungefär så här. Jag brukar variera köttsorten och ändra lite på vilka av grönsakerna jag tar med, men spenat och rå broccoli finns på varje tallrik hittills! Bara släng alla grönsaker direkt i en tallrik och stek på lite kött, korv, ägg eller köttbullar eller varför inte hälla på lite goda bönor i stället för animaliska protein?

IMG_6071

Och hittills har jag unnat mig en skål med jordgubbar och vispgrädde på kvällarna. Det lär nog få ett slut snart alltså för jordgubbar o vispgrädde är inte jättebilligt, men det är supergott, mättande, stillar sötsuget och är helt LCHF-tillåtet 🙂

IMG_6058

Faktiskt, just nu ska jag gå och vispa grädde och skölja jordgubbar och börja mumsa 🙂 PUSS

dagens outfit ♥

Nu har jag för alldeles en stund sen kommit hem från min storasysters otroligt mysiga födelsedag! HURRA för henne ♥ Vi har ätit hemmagrillade hamburgare, lekt, gungat gungstol och hängmatta och ätit smulpaj o kakor o jordgubbar! Helt underbart! Förutom jag och hela min stockholmsboende storasysters familj kom även pappa med sin fästmö och min andra storasyster och hennes två barn ♥ bara älskar kalas då man kan träffa så många samtidigt!

På vägen hem sprang jag förbi ica med tanken att jag skulle köpa en sista ben&jerrys innan LCHF imorgon, meeen jag vart klok i glassdisken… la tillbaka glassen och gick och köpte en hel kasse full med bra LCHF-mat i stället för typ exakt lika mkt pengar som bara glassen kostat! Och jag tror jag har bestämt mig för att totalt skippa matschema, ska bara låta mig inspireras av Katrins matschema i den mån av vilken sorts mat man kan laga, men det mesta där innehåller fläsk eller är svindyrt… så jag ska nog bara köra fullt ös medvetslös på bara kött, fett o ovanmarkväxande grönsaker… ska lägga upp en bild på vad jag köpt så får ni lite tips, om ni vill hänga på vill säga 🙂

Dagens outfit blev med samma klänning som igår fast helt annan matchning 🙂

100630