Hayal – En blogg om mig

Eftersom att dagen idag spenderats med att läsa koran, prata med maken och vika manti så har jag inte så mkt roligt att berätta om idag, förutom att jag vill berätta lite om denna maträtt manti… det är nästan exakt som tortellini, fast inte riktigt samma. Hör görs den i alla fall i hemmagjord variant idag, och nu när jag vart med så tror jag att jag kanske kan klara göra den hemma också, fast jag var inte med hela vägen från början. Dom gjorde iaf pastadeg, och sen skars den upp i små kvadrater, vi la i köttfärs och sen var det bara att vika små små knyten av alltihop. Det är så gott och speciellt eftersom det serveras som en röra, med vitlöksyoghurt och smält smör och en sorts röd krydda ovanpå, så gott verkligen! Kanske är det några som vill komma till mig på manti-bjudning under hösten? ^^

Iaf, jag tänkte ta tillfället i akt att berätta om när jag träffade fina Angelica i Istanbul dagen innan ramadan ♥ Angelica är precis som jag, från Gävle, och hon bor nu precis utanför Istanbul med sin nyblivna man och vi har läst varandras bloggar ett tag och planerade på att träffas redan i februari när jag var här, vi hann inte då, men nu har vi alltså träffats. Vi började med att mötas upp inne i Eminönü eftersom det bara är typ dit på Europeiska sidan jag hittar utan min man, och vi åt på McDonalds, både mat och glass och vi gick runt en del på marknaden och kikade innan vi åkte vidare till Taksim och Istiklal Caddesi och vandrade runt där. Vi köpte ett par byxor var, men förutom det var vi mest in i affärer för ACn för det var så sjukligt varmt ute! Vi avslutade dejten med att dela på en våffla, och nu menar jag inte en vanlig trökvåffla med sylt, nej en våffla med tre sorters chokladsås och med massa färskfrukt och bär på… godaste våfflan jag någonsin haft i min mun vill jag lova! Sen tog vi spårvagnen tillbaka till Eminönü där Angelica tog båten över till asiatiska sidan och jag mötte upp min man som var där med sin bror och Ismail och så gick vi och satte oss på ett fik och rökte vattenpipa och drack cay ♥ Detta var alltså första gången, någonsin, som jag åkte någonstans i Istanbul utan min man vid min sida, och nervös som jag var så gick otroligt bra! Inga problem alls, och jag hade supertrevligt med Angie och hoppas kunna träffa henne nästa gång jag kommer också! Angelicas superfina blogg hittar ni här!

Några av favoritbilderna från min tjej-dejt med Angie ♥

Och så två bilder på mig och min man från vattenpipe-fikat samma kväll ♥